La pasta con la mollica e le acciughe è un primo piatto tipico delle regioni del sud Italia in particolare della Calabria e della Sicilia. (continua)↓
In Calabria la “pasta cu a muddrica” è un primo piatto preparato tradizionalmente la sera della vigilia di Natale. Ma questo non vuol dire che non può essere preparata in qualsiasi periodo dell’anno! Fonte e ricetta qui↓
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