Piatti tipici calabresi: pasta con la mollica e le acciughe. La vera RICETTA!

La pasta con la mollica e  le acciughe è un primo piatto tipico delle regioni del sud Italia in particolare della Calabria e della Sicilia. (continua)

In Calabria la “pasta cu a muddrica” è un primo piatto preparato tradizionalmente la sera della vigilia di Natale. Ma questo non vuol dire che non può essere preparata in qualsiasi periodo dell’anno! Fonte e ricetta qui

 

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