Cara Calabria, sei un posto unico al mondo, mi sei rimasta nell’anima.
Cara Calabria…
Il clima accogliente, gli splendidi colori del mare, le coste rocciose alternate a litorali sabbiosi, mi hanno sempre affascinato e fatto sentire bene.
La tua natura selvaggia e misteriosa, i sapori intensi e genuini della cucina locale rendono questa terra un posto unico al mondo che mi è rimasto nell’anima.
Ho visitato diversi paesi in tutto il mondo ma ho amato una particolare regione del sud Italia che è la Calabria.
La Calabria è ciò che chiamo una nuova casa. Le persone sono adorabili … ti trattano come se fossi a casa tua.
Il senso dell’ospitalità calabrese affonda le proprie radici nell’ospitalità sacra della cultura greca:
se entrate in una famiglia calabrese l’unico rischio è quello di essere sommersi di doni da portarvi a casa!
Chiunque vorrà farvi provare il suo vino, i suoi salumi o i prodotti del suo orto, magari preparati secondo una qualche ricetta tradizionale e segretissima che sa solo lui.
C’è poi una Calabria nascosta, inesplorata e poco conosciuta, quella dei piccoli borghi internati che racchiudono tesori artistici, maestranze architettoniche, tradizioni e culture che sono testimonianze della storia millenaria della vostra regione.
Ci sono dei momenti in cui non occorrono parole per trasmettere una forte emozione.
Basta il suono delle onde, il ricordo dei suoi borghi, un tono di voce amico, una tarantella cantata per strada da un bambino, e subito riaffiora lì davanti ai tuoi occhi quella sensazione d’immenso che non sai spiegare.
Ecco, tutto questo è CALABRIA!
Vi auguro tutto il bene di questo mondo popolo calabrese, con tanta stima e affetto!
Sandra da Verona.
