La Calabria è sul tetto del mondo. Sono ben sette i calabresi incoronati maestri della griglia al “World barbecue association” in Irlanda.…
L'azienda fondata nel 2013, dal giovane imprenditore 21 enne Michele Stingi, a Serra San Bruno(VV) piccolo paese del vibonese. Pasta…
Ancora un prestigioso riconoscimento per la nostra bella regione. La nota rivista statunitense “Wine Spectator” ha inserito tra i migliori vini al…
Rappresenta il caviale dei poveri. Prodotto tipico calabrese nato a Crucoli(Kr) dove ogni seconda Domenica di Agosto si organizza una famosissima…
Il pesto alla calabrese è una saporita salsa adatta a condire un buon piatto di pasta o ad essere spalmata…
Un vino di Calabria unico e inimitabile. E' ritenuto il vino più antico d'Italia insieme al Moscato di Siracusa. La vite…
Trasformare i limiti in opportunità, i problemi in risorse. E di risorse, la Calabria, ne può offrire tante. Carmelo Basile,…
I fratelli calabresi hanno fatto il boom. A Roma hanno aperto il settimo locale: ecco la loro filosofia tra menu…
Anche il poeta Gabriele D'annunzio li definiva un'autentica delizia. I panicilli sono un prodotto tipico della Riviera dei Cedri (Cosenza) e consistono in fagottini di…
E' tutto vero. La sua preparazione è semplicissima. Il più antico gelato del mondo è calabrese. Arrivò in terra calabra…