Questo menù tipo, ispirato ai principi alimentari seguiti da Laura, è bilanciato e adatto a chi vuole perdere peso in modo graduale dopo i 50 anni.
Le quantità possono essere personalizzate in base al fabbisogno calorico e alle condizioni fisiche individuali.
Lunedì
- Colazione: yogurt greco con avena e frutti di bosco
- Spuntino: una mela o una manciata di mandorle
- Pranzo: petto di pollo grigliato con insalata mista e pane integrale
- Merenda: yogurt o frutta di stagione
- Cena: zuppa di verdure e una fetta di pane ai cereali
Martedì
- Colazione: frullato con banana, latte di avena e semi di chia
- Spuntino: un’arancia
- Pranzo: riso integrale con verdure al vapore e tonno al naturale
- Merenda: due noci o un pezzetto di cioccolato fondente (85%)
- Cena: orata al forno con contorno di spinaci
Mercoledì
- Colazione: pane integrale con ricotta e miele
- Spuntino: una pera
- Pranzo: tacchino alla piastra con verdure grigliate
- Merenda: yogurt magro
- Cena: minestrone e due gallette di mais
Giovedì
- Colazione: caffè d’orzo e biscotti integrali
- Spuntino: una mela verde
- Pranzo: farro con pomodorini, olive e feta
- Merenda: un pugno di frutta secca
- Cena: frittata di albumi con zucchine e insalata
Venerdì
- Colazione: yogurt bianco con muesli e kiwi
- Spuntino: frutta fresca
- Pranzo: salmone alla piastra con broccoli al vapore
- Merenda: yogurt magro o una manciata di noci
- Cena: crema di zucca e pane integrale tostato
Sabato
- Colazione: frullato di frutta con proteine vegetali
- Spuntino: una mela
- Pranzo: pasta integrale con sugo di verdure
- Merenda: una barretta ai cereali
- Cena: pollo al forno con insalata verde
Domenica
- Colazione: cappuccino e una fetta di torta fatta in casa (senza burro)
- Spuntino: frutta secca o un frutto fresco
- Pranzo: piatto libero ma moderato (es. arrosto con contorno di verdure)
- Merenda: yogurt magro
- Cena: vellutata leggera di carote e patate