Potremo definirla una focaccia o una pizza farcita, ma la vera ricchezza sta nei ripieni che possono variare anche di zona in zona.
Tempo di cottura: 30/40 minuti.
Tempo di preparazione: 30 minuti.
Vino consigliato: Ciro’ bianco.
Porzioni: Per 4/6 persone.
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