Mese: ottobre 2017
La salsiccia di Calabria è un salume dalla forma cilindrica, a breve stagionatura ricavato dall’impasto, ben amalgamato, delle carni della spalla e della sottocostola dei suini che rispettano gli stessi …
Forse, perché un ex carcerato trovi un lavoro, uno qualunque, deve fare di più: deve spingersi oltre le mura cittadine, non limitarsi a Milano. Magari andare in Brianza, patria delle …
Superlativo intervento a Soverato, dove un “giovanotto” di ben 100 anni è stato operato con gran successo. E’ la storia dal finale dolce di C.C., residente nel reggino, che ha …
Vanessa Gasparro, 31 anni, originaria di San Gregorio d’Ippona, nel Vibonese, ma da anni residente a Cosenza. A circa 27 anni scopre di avere un male, la diagnosi è devastante: Angiosarcoma …
Alla Calabria sono stati destinati 9 milioni e mezzo di euro per l’ammodernamento tecnologico dei servizi di terapia oncologica. A comunicarlo è una nota dell’ufficio stampa della Giunta calabrese. Franco Pacenza delegato …
L’Azienda Ospedaliera-Universitaria Mater Domini di Catanzaro è stata protagonista di una storia di successo. Una paziente è giunta in elisoccorso al policlinico con una gravissima forma di insufficienza respiratoria acuta, causata da …
I Mostaccioli di Soriano Calabro in provincia di Vibo Valentia sono dolci rituali tipici della tradizione gastronomica Calabrese a base di farina, miele e mosto di vino modellati a mano. Sinonimo …
Le clementine di Calabria (IGP) sono un prodotto ortofrutticolo italiano a Indicazione Geografica Protetta. Negli ultimi decenni è stato l’agrume più venduto dopo le arance. I frutti, molto apprezzati, hanno …
Il pane in Calabria è un’antica tradizione, in questa regione, infatti, esiste ancora il “pane di casa“. Prodotto all’antica maniera, genuino, friabile, profumato ed ottimo da gustare appena sfornato. Viene lavorato …
La cosiddetta “Tonda Calabrese” è una delle varietà di nocciole più pregiate, basti pensare che è caratterizzata da una composizione in acidi grassi così equilibrata da risultare del tutto analoga a quella dell’olio di oliva. …
